食品快速檢測(cè)儀相較于傳統(tǒng)的食品安全檢測(cè)模式來(lái)說(shuō)要更便利一些，無(wú)論是操作速度還是便利程度，都遠(yuǎn)高于實(shí)驗(yàn)室的檢測(cè)，利用快檢設(shè)備完善市場(chǎng)監(jiān)督管理，提高檢測(cè)篩查速度和水平，降低檢測(cè)成本。

食品快速檢測(cè)儀的檢測(cè)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)上傳功能，使各級(jí)監(jiān)管部門(mén)能夠及時(shí)掌握食品安全狀況，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和科學(xué)決策，檢測(cè)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)上傳功能，使各級(jí)監(jiān)管部門(mén)能夠及時(shí)掌握食品安全狀況，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和科學(xué)決策。更重要的是，分析儀的使用對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者形成了有效震懾，促使其加強(qiáng)自律，從源頭上提升食品安全水平。

食品快速檢測(cè)儀是多通道檢測(cè)儀器，常規(guī)版有6-48個(gè)通道可選，每個(gè)檢測(cè)通道都能放置一個(gè)樣本，篩查速度快，所有的檢測(cè)通道都是獨(dú)立的，方便進(jìn)行查看。設(shè)備能直接觸屏操作，所有的設(shè)備信息和選項(xiàng)都能直觀清晰的看到，檢測(cè)檢測(cè)方便不易出錯(cuò)。

食品快速檢測(cè)儀內(nèi)置專(zhuān)業(yè)的項(xiàng)目菜單，直接根據(jù)到檢測(cè)樣本的數(shù)量種類(lèi)從數(shù)據(jù)庫(kù)中進(jìn)行選擇，速度快準(zhǔn)確性也有保障，用于市場(chǎng)監(jiān)管能夠節(jié)約檢測(cè)時(shí)間，提高精準(zhǔn)度，對(duì)于食品安全的管理來(lái)說(shuō)意義重大。